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第二站到"宜蘭酒廠"參觀   這裡也是紅麴的故鄉 賣很多了紅麴製做的相關產品


 


紅麴,大部分是以蒸煮過的米, 加入紅麴菌,讓菌生長後乾燥,得到的就是紅麴,


看起來像是紅色米飯的樣子。


紅麴是一種天然發酵食品,可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。




 


 


我們吃了紅麴香腸 紅麴冰棒...本來想買最近當紅的紅麴餅乾


小姐說一早就銷售一空了



 


 


酒廠還有一個 "甲子蘭文物館" 介紹祖先從早期釀酒的由來及演變


還有商店街賣各式樣的酒品喔


 






 


老公看介紹說有一個白米木屐村 感覺很新鮮沒來過就繞進來瞧瞧


 


日據時代,日人在此開啟採礦工業,取得白石後進行加工,除了作為建材與庭園造景用途外,


更可成為牙膏、口香糖、粉筆、銅板紙、飛彈彈頭等等民生與科技工業的添加成分,


用途相當廣泛。今在當地的居民努力下,從一個沒落採礦工業環繞的污染小鎮,


蛻變為帶起木屐文化的木屐村,並且成立白米木屐館,藉此推廣認識木屐文化。


 



 


進來會有專人解說 木屐製造過程  還有師傅現場製作 喜歡都可以現場訂製呢



 


 


販售各式樣的木屐 


其中最可愛的是右下角的 彩繪娃娃鞋 有好多的水果卡通圖案



 


結婚證書木屐     還有足足可以躺上一人高的木屐(右下角)



 


 


小小木屐 做成的鑰匙圈  超卡哇伊ㄋ~


 



 


 


大木屐    還可以當椅子坐喔






 


 


晚上本來計畫是要到羅東夜市吃當地小吃


後來遇到大雨 就改到一家看起來不錯的 "甕缸雞"用晚餐


生意非常好 差一點沒位置ㄋ



 


 


番割田甕缸雞強調是  正港放山土雞


菜色又以 自家及隔壁農家所種植的養生時蔬 山菇野菜....


雞汁燜筍        苦瓜湯    小魚乾山蘇 溫泉空心菜   甕缸雞


這家的菜色很不錯吃 只是雞肉沒有 台中的 "甕缸雞" 好吃


少了一份 酥的味道



 


就這樣結束一天的宜蘭一日遊


真的是有吃 有喝 又有玩   到現在都還很像念那盤 "溫泉空心菜"ㄋ~


 


 


 


    白米社區木屐博物館
  • 電話:(03)995-2653

  • 地址:宜蘭縣蘇澳鎮永春路126號

  • 網址:www.ceformosa.org.tw/bami/

  • 開放時間:周一休館

  • 參觀時間:9:00到17:00(團體需事先預約)

  • 門票:免費參觀/導覽及DIY體驗酌收費用







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