貝兒的美麗日子

夏天是芒果的季節 一整個夏天都可以吃到香甜的芒果

有時後 當天切的水果吃不完 到隔天就感覺沒那麼好吃樣

就會拿到冷凍庫冰一冰  再打成芒果冰沙

不過  這樣的冰好像不夠多  後來又試了另一種方法

也因為家裡沒有冰沙機  所以用土法煉鋼的做法...

 夏天水果不易保存   除了用隔天的水果放冷凍庫外

也會把太熟的水果切一切  放入冷凍庫先保存起來

之後再出來打成泥 再放入冰箱    也可以不冰直接打成泥 再放入冰箱

冰了約3-4小時 不能等到整各結凍  還在結晶狀時 就要取出 整個刮鬆

刮出來的 就是芒果或水果冰砂了

反覆刮鬆的冰沙 吃不完 可以繼續冰 想吃在拿出來刮一刮 就可以吃了

葡萄汁 葡萄冰沙

葡萄前一天沒吃完  也是放進冷凍庫

隔天 打成葡萄汁

打成葡萄汁 剩下的 一樣放入冷凍庫冰起來

作法和芒果冰沙一樣

幾個小時後刮一刮 就有原汁原味的 葡萄冰沙了

吃起來   每一口都是果汁冰

吃的到 是水果的原味 沒有加糖或其他調味的東西

這樣 應該是很健康的水果冰吧

木瓜汁

木瓜只有一些 一部分吃掉 一部分加牛奶打成果汁

就沒再做成 冰沙了

除了這些水果 還有很多水果也可以這樣作

若不喜歡吃冰沙 水果放入冷凍庫後 打成泥 直接喝   就不會有很多冰了

改天要來試試 綜合水果 看看是什麼滋味