貝兒的美麗日子

繼杏仁片作完成後 再次挑戰 "澎湖黑糖糕'

說是挑戰啦~不過這些再烘焙達人眼裡可說是再簡單不過了~~

所以ㄋ~ 挑戰是我對自己 說的~

每完成一件新的嚐試  都有說不出的喜悅~

翻了翻書 這 "澎湖黑糖糕" 比較不油  更應該說比較簡單

因為 貝兒都挑簡單的做喔~ 

看看用鍋子蒸煮後    發的好美ㄋ~

備齊材料  加一加   攪一攪 

再放到炒菜鍋 蒸煮 25-30分鐘

這裡貝兒有點偷懶  不想分2個容器裝 將材料全到在一個容器裡

後來 長條型的因太厚    蒸了比較久ㄋ  剩下一點  裝小容器

美味的 "澎湖黑糖糕" 就這樣 美美的 出爐了~

這2個 小黑糖糕出爐後  在孩子回來前    就讓我一口氣 吃了ㄋ~~

 因為 太好吃了~  QQ 很有彈性喔~

 哥哥看了相片還說  "我怎麼沒吃到 小黑糖糕"

長條型黑糖糕出爐時~~ ㄚ~~   怎麼這麼發阿~ 

真不知這麼發算不算成功ㄋ~ 

不過~  這可一點都不影響  黑糖糕的味道喔

徵烘焙高手   趕快跟 貝兒 講一下為什麼 這麼發ㄚ~ 

難道是我要發了嗎~?