貝兒的美麗日子

母親節快到了 前幾天就跟幾個媽媽約好要一起做 母親節蛋糕

蛋糕體是 戚風的作法   這次多加了奶油上去 更像母親節蛋糕

(不過 因為第一次塗奶油 ...塗的哩哩啦啦   )

戚風蛋糕體 剛烤出來  整個屋子瀰漫著蛋糕香

這次 戚風奶油蛋糕 加  乳酪蛋糕 共做了10個

蛋糕做好後 要切成三層 分別塗上 藍莓果醬 跟 奶油

就是這步驟 ....不會修飾蛋糕

所以奶油塗好後 蛋糕不太圓ㄋ 

上面在灑上巧克力粉 

若放幾片水果應該會更好看

裝上盒子 就可以提回媽媽家送禮囉

雖然做的不漂亮   但是自己親手做的蛋糕 心意更高

也做了些 乳酪蛋糕

這個這麼漂亮的蛋糕 可不是我做的啦

是兒子給的驚喜

前一陣子  跟兒子聊天 剛好問到他過年的零用錢用去哪了

沒想到他支支吾吾的 說不清楚  這下讓我更想追問下去

最後 兒子說 "人家預訂了蛋糕  本來想要在母親節時給你驚喜拉"

原來 他花了一筆對他來說不算便宜的費用 買了蛋糕要送我的

不管是一個蛋糕  一份禮物 或只是一句祝福的話

心意最重要了

 
祝

  婆婆 媽媽      祝我       也祝大家

母親節快樂